El pasado domingo 22 de Julio de 2012 se celebró el I Concurso de Arroz de la Ciudad de Alzira.

Usando como base el arroz con denominación de origen de Valencia, los concursantes realizaron verdaderas maravillas. A diferencia de otros concursos, en este certamen participaron tanto cocineros profesionales como aficionados, cuya receta había sido preseleccionada.

Aquí podéis ver las fotos de los concursantes durante la celebración del evento.

El primer premio fue para Federico Guajardo con el “Arroz meloso con pulpo a la brasa, pimientos, chirivia y pomada de ajos tiernos”

El segundo premio fue Jose Vicente Exposito y Amparo Bailach. Y el  tercer premio  Juan Manuel Duque.

El concurso contaba con un jurado de altura compuesto por chefs de prestigio y críticos reconocidos.

La Asociación Gastronómica El Bullit, fue la organizadora del evento, que se realizó en la Plaza de la Marina Española.

En los siguientes enlaces podéis encontrar más información:

www.elbullit.es

www.elseisdoble.com

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